|
Roergebakken Tomaatjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 doosje cherrytomaatjes
1 teentje knoflook
1/2 zakje verse basilicum
8 sprietjes bieslook
2 el olijfolie
poedersuiker
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Cherrytomaatjes van kroontjes ontdoen. Boven een kommetje knoflook fijnsnipperen en basilicum en bieslook fijnknippen.
In wok of hapjespan 2 el olijfolie verhitten. Tomaatjes erbij doen. Bestrooien met zout peper en een snufje poedersuiker. Het geel omscheppen. Mengsel van knoflook en kruiden toevoegen. Nogmaals omscheppen.
Tomaatjes in voorverwarmde schaal of diep bord direct serveren.
|
|
|